Product classification
糖原系列
糖異生系列
其他系列
信號系列
土壤系列
離子系列
淀粉系列
蛋白酶系列
蔗糖系列
線粒體呼吸鏈系列
抗逆系列
抗氧系列
氧化系列
P450系列
糖代謝系列
脂肪酸代謝系列
酯酶系列
TCA系列
三羧酸循環系列
氮代謝系列
輔酶II 系列
谷胱甘肽系列
蛋白含量測定系列
糖酵解系列
維生素c代謝系列
過氧化氫系列
氨基酸代謝系列
ATP系列
輔酶I系列
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測定意義:蔗糖轉化酶(Invertase,Ivr)催化蔗糖不可逆地分解為果糖和葡萄糖,是高等植物蔗糖代謝關鍵酶之一。根據最適 pH,將高等植物Ivr分為酸性轉化酶(AI)和中性轉化酶(NI)兩種類型。NI主要存在于細胞質中,負責分解細胞質中蔗糖為果糖和葡萄糖。測定原理:NI催化蔗糖分解產生還原糖,進一步與3,5-二硝基水楊酸反應,生成棕紅色氨基化合物,在510nm有特征光吸收,在一定范圍內510nm光吸收值與還原糖生成量成正比。通過光吸收增加速率來計算NI活性。試驗中所需的儀器和試劑:可見分光光度計、水浴鍋、臺式離心機、可調式移液器、1 mL玻璃比色皿、研缽、冰、蒸餾水。
上海索寶* 【】
上海索萊寶生物科技有限公司
地 址:上海市欽江路15號14層
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